圆椒炒切粉的家常做法[多图]_圆椒炒切粉怎么做好吃-_面食
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圆椒炒切粉的家常做法[多图]_圆椒炒切粉怎么做好吃-_面食
自己一个人在家,不知道吃啥好,打开冰箱,还有诱人的圆椒,就地取材做了这个炒粉,想不到味道还不错呢
主料
切粉100克 黄椒半只 红椒半只 香葱1棵
辅料
油适量 盐适量 生抽少许 蚝油少许
圆椒炒切粉的做法
1.准备好材料,圆椒切条,葱切葱花
2.烧开水,把切粉焯软至熟透,捞起盛入碗中
3.蛋打入油锅中煎熟
4.盛起待用
5.锅放少许油,加入圆椒炒至断生,盛起待用
6.锅中放油,倒入焯好的切粉,然后加入炒好的圆椒,加入盐、生抽、少许蚝油,翻炒均匀,再撒入葱花,忘记拍照了,不过你懂的
7.盛起炒好的切粉,加入煎蛋便成
烹饪技巧
切粉要焯熟,但不要太熟。因为炒粉已经加入盐,所以生抽不要放太多,生抽和蚝油只是用来提鲜和提色用的如何用药物治疗癫痫郑州患上癫痫后该怎么选择好的癫痫病医院?哈尔滨专门癫痫病治疗的医院在哪里