鱼松花寿司的家常做法[多图]_鱼松花寿司怎么做好吃-_川菜-

用料

寿司饭1碗

海苔1张

胡萝1长条

黄瓜或四季豆适量

卤香菇2朵

鱼松5大匙

蛋皮1张

 

鱼松花寿司的做法步骤

1.胡萝卜四季豆煮薇软备用。卤香菇切丝。

2.取竹帘摊平，放上海苔，并把寿司饭均匀铺平于上，再将保鲜膜覆盖在饭上

3.将铺好饭和保鲜膜的竹帘反转，并把竹帘拿起，重新放置于保鲜膜下（呈现出海苔在上、寿司饭在下）

4.在海苔上放入胡萝卜鱼松四季豆蛋皮和卤香菇丝，卷成筒状

5.将保鲜膜拆掉，把呈现在外的寿司饭沾滚鱼松

6.再用保鲜膜重新包裹，防止鱼松脱落，即可切块，食用时将保鲜膜取下即成

小贴士

tips：

切寿司卷时，将刀在清水中蘸一下，米饭不会被粘下来，整齐且美观

基础寿司米是配比是寿司米500g，白醋150g，白糖150g(找不到寿司米用韧劲好些的东北大米也行的)

过程看起来复杂 其实做起来挺快的怎么选择治疗癫痫病的医院哈尔滨市很专业的治疗羊角风在哪长沙专业看癫痫