芦笋荸荠炒肉丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-09 18:44:40 | 来源：美食网

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芦笋荸荠炒肉丝的做法步骤

更新于：2018-04-18

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家常菜谱分类咸鲜味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

芦笋6两荸荠半斤肉丝适量葱姜少许生抽一勺耗油一勺盐少许

芦笋荸荠炒肉丝的做法详细步骤

第1步

食材洗净、切片，肉切丝备用。芦笋要斜着切成片噢。

热锅凉油，先放葱姜爆一下锅，然后肉丝下锅炒熟，随后放入生抽，炒均匀。

第2步

放入切好的芦笋片

放耗油，然后放荸荠片，翻炒均匀，放入盐和一点点糖提鲜。

第3步

炒均匀，即可出锅，切记，不能炒时间久，掌握在5分钟左右即可，不然老了不好吃了。

装盘。

第4步

开吃！

芦笋荸荠炒肉丝的营养分析

荸荠

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质...

一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人很宜食用，咳嗽多痰、咽干...详细介绍

荸荠菜谱：

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芦笋

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分...

一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。...详细介绍

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