千张蒸丸子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-19 15:42:33 | 来源：美食网

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千张蒸丸子的做法步骤

更新于：2017-10-25

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家常菜谱分类私家菜分类香味菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

黑猪肉末一小团深海单冻虾仁适量海鲜菇适量娃娃菜几片厚千张适量葱适量姜适量

千张蒸丸子的做法详细步骤

第1步

肉末放入大碗中用葱姜碎、黄酒、一点点生抽、盐拌匀

虾仁化冻后挑去虾线洗净沥水后剁碎

第2步

娃娃菜和菇洗净切碎挤去多余水分和虾仁碎一起放入装有肉末的碗里

加少盐顺着一个方向搅拌

第3步

将厚千张用清水冲一下切成小三角用勺子将馅舀出团成丸子放在三角厚千张上依次排好队

上蒸锅大火蒸二十分钟即可出锅后滴几滴香油每个圆子上撒几粒黑芝麻

千张蒸丸子的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

猪肉丸子汤咕噜肉腌猪肉烩小白菜更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱：

腰果虾仁豆腐箱虾仁炒饭配翡翠汤更多做法>

娃娃菜

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维...

...详细介绍

娃娃菜菜谱：