美食网

首页 > 主食大全 > 文章

门丁牛肉的家常做法[多图]_门丁牛肉怎么做好吃

| 来源:美食网

门丁牛肉的家常做法[多图]_门丁牛肉怎么做好吃

用料

面粉250g

牛肉80g

香菇60g

胡萝卜1根

盐适量

酵母粉适量

温水适量

葱适量

姜适量

蛋黄1个

鸡精适量

花椒油适量

胡椒粉适量

麻油适量

门丁牛肉的做法步骤

1.和面:面粉中加入适量盐,酵母粉,用温水揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹起来。

2.面团静置40分钟发酵。

3.牛肉剁碎,香菇,胡萝卜,葱,姜切碎,加一个蛋黄,用盐,鸡精,花椒油,胡椒粉,麻油拌匀。

4.等面团发酵好后,再次揉匀,搓成长条,再切成等大的小揪。

5.擀成圆皮,包上适量的馅。

6.将面皮在中心捏合住。

7.多做几个~~。

8.在平底锅内抹一层油,放入包好的门丁肉饼,下锅用小火煎至两面金黄.记住也要给他们转个身哦~^_^

小贴士

荆门有没有专业治疗癫痫的医院手术治疗癫痫有哪些注意事项呢郑州中医癫痫病中医院