怎样蒸面筋更蓬松

文章导读

面筋和凉皮是比较好的一种搭配，面筋吃起来口感筋道，非常能够促进食欲治疗宝宝癫痫病比较好的方法，要想把面筋蒸得更加的蓬松，可以自己来做面筋，自己来做面筋的时候，可能需要的时间稍微多一些，要不停的来洗面，很后的时候不能马上来蒸，可以放一点酵母，这样有助于发酵，我们来了解一下。

怎样蒸面筋更蓬松

凉皮面筋是生活日常的凉菜，也是不少癫痫的治疗方法人都爱吃的一种食物，尤其是在夏季很是喜爱凉拌菜，那么凉皮面筋怎么能做出蜂窝?凉皮面筋怎么蒸才膨胀?

凉皮面筋怎么能做出蜂窝：

不能洗出来就马上蒸，先揉点酵母之类帮助发酵，并在常温下自然醒发三个小时左右上锅蒸。

自然醒发的这个时间要把握好，不同季节，醒发的时间也是不一样的，一般冬季可以达到七八个小时，夏季三个小时左右，只要醒发到位了，自然蓬松多孔体积大，好看也好吃，放在碗里更显得量多，顾客更是喜欢。

海东看癫痫哪家靠谱面筋如果想让蒸出来的得了癫痫病之后不能吃什么效果膨嘘松软，但口感有嚼劲，只需要掌握以下几点

1、洗面一定要把面筋洗干净2、洗干净后不能泡水，泡水是错误的，要把它放到一个盆里控水，时间一般是3小时，控水的同时也在“醒面筋”3、控好水的面筋摊成手掌那么厚，直接大火蒸制30-40分钟即可。4、蒸好的面筋立刻取出谅凉。依据以上方法蒸出的面筋，你会发现口感筋道，不感觉吃起来很面。而且像海绵一样松松的。好了，关于凉皮面筋的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧啊，知道记得洗出来不要马上蒸哦。