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千页豆腐红烧肉的做法

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千页豆腐红烧肉的做法

文章导读

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关千页豆腐红烧肉的做法吧。

1.锅内坐水,将洗净的五花肉条放入锅中,加入葱、姜、料酒水煮,水滚后将浮沫撇掉,继续中大火滚煮约15分钟左右治癫痫病都有哪些方法捞出,切块备用

2.千页豆腐洗净后切小方块,生姜切片、蒜瓣去皮,青蒜小葱切段备用

3.铁锅烧热注少许油,下姜片、葱白段、蒜瓣,及桂皮、八角、干辣椒爆香锅,将肉块下入锅中,大火爆炒出油脂后,转小火继续翻炒至表皮收缩略为焦香

4.锅中烹入黄酒,淋上生抽、老抽,撒上冰糖碎翻炒均匀,加入高汤(或清水),大火煮开后转中小火煨炖

5北京癫痫病医院哪家好.五花肉块煨炖至软糯香美治疗青少年癫痫病去哪里比较好汤汁开始收浓(约45分钟)时,将豆腐块倒入锅中翻炒均匀

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6.借用锅内的香浓肉汁将豆腐块以小火咕咕煨炖至入味,撒上青蒜段兜炒两下起锅装盘

仔细看完关于千页豆腐红烧肉的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。