凉拌炫彩丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌炫彩丝的做法步骤

更新于：2018-08-19

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

黄豆芽适量紫甘蓝适量胡萝卜适量鸡蛋适量韭菜适量粉丝适量花椒适量大蒜适量大料适量盐适量香油适量醋适量油适量芝麻酱适量

凉拌炫彩丝的做法详细步骤

第1步

准备原材料。

豆芽焯水，水开后2分钟

第2步

粉丝烫熟

紫甘蓝用盐水洗净

第3步

韭菜焯烫20秒

鸡蛋液打匀，摊成蛋皮

第4步

将所有准备好的材料，切丝。

做料油，冷油中加入花椒粒和大料，小火慢慢加热，待花椒粒变色后，去掉花椒粒

第5步

盘里加入调匀的芝麻酱（不喜欢可以不加）。

.再加入适量料油，盐，蒜碎，味精，一点香油和醋即可

凉拌炫彩丝的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

胡萝卜炒鸡蛋   炸茄盒   虫草灌肠鸡蛋卷饼    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜炖牛肉   山药粥   鲜玉米土豆胡萝卜浓汤    更多做法>

韭菜

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱：

韭菜盒子   玉米面蒸饺   家常小炒韭菜炒鸡蛋    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

鸭血粉丝汤   什锦砂锅（二）   羊肉酸菜粉丝汤    更多做法>郑州上哪家癫痫医院医治比较好?常见的原发性癫痫病的具体症状表现西安医院手术治疗癫痫病