红烧肉丸子的家常做法[多图]_红烧肉丸子怎么做好吃-_川菜-

用料

猪肉400g

油适量

盐适量

酱油适量

葱花适量

高汤适量

鸡蛋适量

馒头适量

淀粉适量

 

红烧肉丸子的做法步骤

1.把猪肉放进碗里面。

2.加一个鸡蛋。顺着一个方向搅拌。

3.加上海鲜酱油，盐。淀粉。

4.加上葱姜水。

5.把馒头搓碎。加进肉里面搅拌均匀。

6.锅里面放植物园。

7.把丸子用手挤出圆形。放进油里面。

8.慢慢的一个个挤好。炸到熟透金黄，捞出沥油；

9.炸好的丸子。切好的葱花。

10.锅里面放水。

11.放进炸好的丸子。

12.加一勺高汤。

13.放调料。酱油和盐。撒上葱花。

14.成盘。

小贴士

炸丸子的时候要用小火。加鸡蛋和葱姜水顺着一个方向搅拌。保定癫痫病专业医院怎么收费的?癫痫病要怎么治疗呢西安市哪里医院看癫痫好