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时间：2019-12-16 11:03:48 | 来源：美食网

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韭菜盒子的做法步骤

更新于：2018-08-10

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家常菜谱分类精品主食分类咸味香味菜品口味烙主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

面粉适量韭菜适量鸡蛋适量虾皮适量鸡精适量盐适量

韭菜盒子的做法详细步骤

第1步

馅的做法：先将鸡蛋打均，入锅成形后炒几勺即可。关火，这里加入已切成粒的韭菜和虾皮，加盐鸡精拌匀。馅就做好了。

接下来是和面，

第2步

将面拧成等量的几小堆，用面棒擀成圆片，加入馅料，包好！

很后就是入锅煎了，锅内倒入少量油，将盒子下锅煎，待两面金黄时就可出锅了

韭菜盒子的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

蒜苗炒鸡蛋苦瓜煎蛋青椒肉丝鸡蛋羹更多做法>

韭菜

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱：

韭菜炒蛋韭菜花酱韭菜鱿鱼须更多做法>

虾皮

1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；2. 虾皮中含有丰富的镁元素，镁...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾皮菜谱：