油焖鸡翅的做法
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油焖鸡翅的做法
文章导读
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍油焖鸡翅这道菜的做法。
1.在鸡伊春市癫痫病哪家医院能治翅中一面划上一字花刀。
2.12葱切段(葱多一点),姜切片,蒜压一下。
3.21苏泊尔火红点不粘锅放火上加热。曲靖市好的癫痫病专业医院在哪里当火红点图案消失,变成实心红色时,温度约是180度,就可以开始烹饪了。
4.把鸡翅有花刀的一面朝上放入锅中用小火煎制。
5.可以用木铲压一下,使其受热面增大。
6.121将另一面也煎至金黄。可以看出,锅中有很多鸡皮渗出的油脂
7.212当鸡翅底部上色时翻面。
8.下入葱姜蒜,并转大火。
9.待葱姜蒜香味煸出后,加入一小碗料酒(料酒的量要大)
10.料酒的酒精挥发后再加入少许热水。
11.加盐、糖。糖的量可以稍大一些。
12.加蕃茄酱。
13.很后癫痫病用手术治疗效果怎么样加少许酱油,调好味,上好色。盖上锅盖,转中小火焖制5、6分钟。
14.然后再开大火将汤汁收浓即可。
15.成品图
16.这道菜通过煎的方法,逼出鸡翅本身的油脂,不放一滴油,做出的鸡翅健康又解馋。
17.成品图
18.成品图
健康的身体从美食临沧市癫痫病那个医院是*开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的油焖鸡翅的制作技巧呢?那就快快去行动吧!