三杯鸡的家常做法[多图]_三杯鸡怎么做好吃-_家常菜谱

用料

嫩公鸡1只

葱20g

姜20g

米酒100ml

酱油100ml

色拉油100ml

三杯鸡的做法步骤

1.先把鸡洗净。

2.用刀剁成均匀小块。

3.色拉油、酱油、米酒、葱、姜。

4.把鸡块放入砂锅中。

5.放入葱、姜。

6.把色拉油、酱油、米酒倒入锅中，用大火烧开撇去浮沫

7.转小火炖30分钟，过10分钟把鸡块翻一下，以免粘锅。

8.出锅，即可享用。

小贴士

在炉上用中火炖，大概每过十分钟翻一次，以防粘锅。口吐白沫是不是癫痫的症状癫痫病患者吃复方苯巴比妥会怎么样奥卡西平能长期吃吗