虾仁丸子的家常做法[多图]_虾仁丸子怎么做好吃-_粤菜-

用料

虾仁250g

面粉200g

葱1段

姜1片

盐适量

油500g

虾仁丸子的做法步骤

1.虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份！

2.将虾仁剁碎，不要剁的太碎！

3.加入蔸，姜，盐，味精！

4.加入适量面粉，水，搅拌！

5.起锅，放油，多点油，油六七分热，挤丸子，小火炸熟，丸子飘上来，用勺子轻敲，有空声，就熟了，出锅，装盘！

小贴士

1.面不要和的太稀了，太稀容易挤不成形

2.油要多一点，炸的时候小火。

3.丸子飘在油面上，用勺子轻敲，出空声，就熟了！老年人得了癫痫怎么办？哈尔滨专业的癫痫医院癫痫病怎么治疗好呢癫痫反复发作的危害有哪些