芳香满园饭的家常做法[多图]_芳香满园饭怎么做好吃
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芳香满园饭的家常做法[多图]_芳香满园饭怎么做好吃
用料
西芹1根
白蘑菇2个
西红柿干2片
无核蜜枣2个
黄瓜0.5根
红水萝卜2个
小葱1根
橄榄油核桃酱0.5杯
橄榄油0.5杯
洋葱1大匙
百合0.2杯
香菜2大匙
煮熟的杂粮0.8杯
蒜茸适量
姜粉适量
盐适量
桂皮粉适量
芳香满园饭的做法步骤
1.先用水把杂粮煮熟,不要煮烂啊。煮好的杂粮过凉水,滤干,放在一边;如果可惜米汤的话,就用纯净水,这样不用倒掉了,可以喝或是做汤.
2.炒锅里放核桃酱和橄榄油油,中火加热,煸出香味
3.放入洋葱,白蘑菇,核桃,炒香,再放西红柿干,翻炒几下
4.放西芹,萝卜,百合,蜜枣,炒半分钟
5.放入杂粮,炒一分钟左右,放黄瓜丁, 蒜, 盐,姜粉,小葱, 再炒半分钟
6.关火,放香菜,桂皮粉,用余温再翻炒几下,出锅。
小贴士
橄榄油核桃酱做法
先提醒大家,这个酱里因为有罗勒, 味道比较特别些,不喜欢的话,可以不放,而改用小葱,塔里根(tarragon)。
1/4杯核桃仁,粗粗剁一下
2瓣大蒜
2勺剁碎的罗勒<(fresh basil)
2勺剁碎的香菜
1/3杯橄榄油
少许盐
把核桃仁和大蒜放在搅碎机里打碎成末, 再放罗勒,香菜, 盐和橄榄油, 继续打, 直到很稠的样子。把核桃酱盛在一个可密封的玻璃瓶里,放在冰箱里保存。云南癫痫病医院是如何治疗的西安可以治疗小儿癫痫的医院在哪里癫痫病发病有哪些症状呢得了癫痫去哪治