苦瓜煎鸡蛋的家常做法[多图]_苦瓜煎鸡蛋怎么做好吃-_粤菜-

用料

苦瓜1条

鸡蛋2个

油适量

盐适量

苦瓜煎鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。两个鸡蛋，一条苦瓜。

2.把苦瓜洗干净，刨去里面的囊。再切成长片片。

3.感谢的香叶碗。把鸡蛋打在碗里，放上点盐。调几下。

4.起油锅。

5.把苦瓜倒进去。大火。翻炒。

6.放上一小勺盐。继续翻炒。

7.等苦瓜炒到五成熟的时候。把打好的鸡蛋淋进去。

8.用锅铲压一下。怕烧焦的话，可以小火。或者倒点油进去。

9.洒一点点鸡精。用锅铲压几下。融入鸡蛋里。煎至两面焦黄，就准备起锅了。

小贴士

炒苦瓜的时候，要放点盐，这样，煎出来之后菜会有味道。做好哪几方面能够预防癫痫癫痫病怎么治疗呢山西太原癫痫病专业医院