炸酱千层面的做法

文章导读

很多好的怎么治癫痫效果好美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍炸酱千层面的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

1.藕切丁状，青椒切粒，胡萝卜切花片。

2.蒜切茸。

3.沸水将胡萝卜花片焯熟，加盐将千层面煮八分钟左右，捞出沥干水分晾凉（很好过一次凉开水，防止粘连）。

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4.热锅少油下蒜蓉爆香锅底。

5.下猪肉馅翻炒至变色。

6.加入三大勺六月香豆瓣酱翻炒河北省癫痫病到那家医院治很好均匀。

7.加入一大勺甜面酱翻炒均匀。

8.下藕丁翻炒片刻。

9.下青椒粒翻炒均匀，下水淀粉勾芡即可。

10.碗底铺千层面，再铺一层炸酱。

11.反复铺千层面和炸酱，铺五层。

12.加一个生鸡蛋在炸酱上，入烤箱200°上火烤十五分钟，蛋液稍微凝结即可（根据自己喜好适当调整烤制时间）。

炸酱千层面已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。