宫廷兔肉的家常做法[多图]_宫廷兔肉怎么做好吃-_家常菜谱 宫廷兔肉的做法 此菜光看名字就容易让人觉得高大上，好像很难做，但是味道又非常的鲜美，小编觉得各位大厨们必须得学会料理此菜，这样的话即使在家招待客人也能让对方吃到好吃的菜肴，更能体会主人家的用心啦！ 营养价值： 蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素 食疗功效： 健脾开胃、促进食欲 适宜人群： 适宜脾胃不和、食欲不振等患者 禁忌人群： 孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用 宫廷兔肉所需材料 主要食材：兔肉 ( 500克 )辅助佐料、花椒 ( 20克 )红油 ( 10毫升 )料酒 ( 25克 )辣椒酱 ( 20克 )豆瓣酱 ( 20克 )姜 ( 少许 )葱 ( 少许 )蒜 ( 30克 )高汤 ( 适量 ) 宫廷兔肉的做法 1、将野兔处理干净，切成小方丁，入沸水锅中汆水，捞起备用。 2、锅中留少许底油，入蒜蓉、将、葱、红油、花椒煸香。 3、加入兔肉煸炒出香味，下入料酒、辣椒酱、豆瓣酱，放入高汤，焖至入味即可。 宫廷兔肉的功效与作用 1、易消化宫廷兔肉味道鲜美，营养丰富，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。 2、保护血管壁阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉。 3、强身塑性兔肉中所含的脂肪和胆固醇低，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，可强身但不发胖。老年人患上癫痫病会有什么症状癫痫发作经常抽搐如何治疗才好甘肃癫痫病医院会不会乱收费哈尔滨去哪里的医院能治好癫痫病