罗江豆鸡的做法_罗江豆鸡怎么做_家常菜谱

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罗江豆鸡的做法步骤

更新于：2018-06-10

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

油皮500克芝麻40克酱油90克花椒粉1克盐2克植物油40克

罗江豆鸡的做法详细步骤

1. 将芝麻研碎成末；

2. 把芝麻末、酱油、花椒粉调匀，抹在豆腐皮（油皮）上，然后卷成卷；

3. 将做好的豆腐皮卷上笼蒸约30分钟，使调料浸透豆腐皮；

4. 取出晾凉后，横切成段即成。

罗江豆鸡的营养分析

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱：

黑芝麻汤圆   自制沙琪玛   自制芝麻小酥饼    更多做法>

油皮

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3. 并含有多种...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍

油皮菜谱：

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