水果可丽饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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水果可丽饼的做法步骤

更新于：2017-10-28

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家常菜谱分类甜品/点心分类甜味 菜品口味烙主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

低筋面粉100克糖10克鸡蛋3个牛奶200克黄油20克酸奶1盒黄桃适量火龙果适量腰果适量盐适量

水果可丽饼的做法详细步骤

第1步

低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；

加入牛奶混合， 搅拌均匀；

第2步

将黄油融化倒入， 搅拌均匀， 静置十五分钟；

锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；

第3步

倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；

小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；

第4步

将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶；

再随意摆放自己喜欢的水果；

第5步

将蛋饼的底部两边折叠摆放好；

再撒上几颗腰果， 配上牛奶， 很不错的早餐。

第6步

再来一张。

水果可丽饼的做法小贴士

1.低筋面粉过筛后加入适量的糖， 打入鸡蛋， 加入牛奶混合，很后加入融化的黄油，搅拌均匀，注意面糊不要有小颗粒，混合好的面糊静置一刻钟；

2. 烧热锅， 刷层薄薄的油， 将面糊倒入， 轻轻晃动锅， 让蛋饼定型， 注意小火， 不要将蛋饼煎得颜色太深；

3 摊好的薄饼，中间放入点酸奶，再随意加入自己喜欢的水果， 加上几颗坚果，底部折叠一下就可以啦。

水果可丽饼的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

西葫芦炒鸡蛋   拔丝苹果   肉末鸡蛋蒸米粉    更多做法>

腰果

1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；2. 含有丰富的油脂，可以润肠通便，...

一般人群均可使用1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者...详细介绍

腰果菜谱：

腰果虾仁   腰果两味   腰果芦笋虾仁    更多做法>

火龙果

1. 火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块...

一般人群均可食用，糖尿病人少量食用。...详细介绍

火龙果菜谱：

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桃

1. 桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；2. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食...

一般人群均可食用1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳...详细介绍

桃菜谱：

核桃阿胶膏   核桃芝麻羹   樱桃酱怀山    更多做法>哈尔滨治疗癫痫病较好医院是哪个中医怎么治癫痫病有效北京的癫痫医院靠谱的有哪些