尖椒干豆腐的家常做法[多图]_尖椒干豆腐怎么做好吃

用料

蒜少量

 

尖椒干豆腐的做法步骤

1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；

2.尖辣椒切片；

3.炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色；

4.下入干豆腐煸炒.

5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；

6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；

7.用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀，出勺装盘即成。

小贴士

吃时装入饼中或当菜吃.南亚风味十足.没有鹰嘴豆可以用泡发黄豆.郑州市治疗癫痫的医院怎么选择青少年癫痫该怎么治疗治疗癫痫病很佳的疗法