油煎荷包蛋的做法_油煎荷包蛋怎么做_家常菜谱
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油煎荷包蛋的做法步骤
更新于:2018-05-01
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菜系及功效:家常菜谱
油煎荷包蛋的制作食材:
鸡蛋1粒,酱油少许。
油煎荷包蛋的做法详细步骤
将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
油煎荷包蛋的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
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