油爆小黄鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:32:51 | 来源：美食网

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油爆小黄鱼的做法步骤

更新于：2018-05-19

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家常菜谱分类香味菜品口味炸主要工艺

食材明细

小黄鱼适量生粉适量葱姜适量辣椒适量生抽适量白糖适量老醋适量

油爆小黄鱼的做法详细步骤

第1步

食材:小黄鱼。洗净，擦干水份。

热锅，油七成热。(油要六两)

第2步

鱼身抹上生粉。

放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好。

第3步

留有少许油煸炒葱姜辣椒。(忘了放蒜)

倒入生抽白糖加少量水将炸好鱼放入，大火烧到快没汁时加老醋收汁就起锅。OK装盘。开吃～～～

油爆小黄鱼的营养分析

小黄鱼

1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2. 黄鱼...

一般人群均可食用1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后...详细介绍

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