干贝山药鸡腿褒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 干贝山药鸡腿褒的做法 干贝山药鸡腿褒的做法步骤 更新于：2018-01-29 收藏 2425 次  /  202 人做过这道菜 分享干贝山药鸡腿褒的做法 分类标签 家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 鸡腿（新鲜的光泽一定要好）5只干贝20颗姜一块山药一根 干贝山药鸡腿褒的做法详细步骤 第1步 先将鸡腿剁块，洗净，放沸水中烫去血水。 锅中用麻油爆香老姜，这样有温补功效，可以去寒滋养身体。 第2步 将鸡腿放入爆好的姜片中，炒5分钟。锅中加入水，煮开。 倒入整锅食物入褒中，同时将泡发的干贝一同放入。 第3步 小火大约40分钟后，闻到干贝的香味，再加入山药，同褒20分钟，加盐即可 干贝山药鸡腿褒的做法小贴士 经过了长期的煲汤过程，鸡汤里含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。所以吃肉比喝汤更营养。 哪些人不宜常喝鸡汤：（1）心血管病人和痛风病人； （2）鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。 （3）胆道疾病：胆囊炎和胆结石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。 （4） 肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。 干贝山药鸡腿褒的营养分析 鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用... 一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍 鸡腿菜谱： 烤鸡腿   红酒鸡腿   黑椒蜜汁鸡腿    更多做法> 山药 1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍 山药菜谱： 拔丝山药   山药砂锅牛肉   骨汤炖山药白菇    更多做法> 干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 ... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍 干贝菜谱： 清炒干贝   干贝冬瓜汤   奶油干贝    更多做法>治疗癫痫可以采取什么方法石家庄哪里有医治癫痫的医院?癫痫病发作怎么应对西安市到哪看癫痫病呢