椒蛋汤面的做法-椒蛋汤面如何做好吃
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椒蛋汤面的做法-椒蛋汤面如何做好吃
主料：面条，尖椒(已清洗切丝)，鸡蛋(已打入碗中)
配料：料酒，生抽，盐，味精
作者：健康美食
时间：2015-07-15 11:55:04
难度：新手尝试 类型：『 热菜 』
归属：
标签：椒蛋汤面,椒蛋汤面的做法
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椒蛋汤面介绍
这个椒蛋汤面的做法非常简单，营养也特别丰富。这个汤面是用面条，尖椒，鸡蛋等制作而成，在做时一定要把鸡蛋煎香，把面条放入一起煮制，还吸收了蛋汤的味道也变得格外的美味，增加一点脆嫩的口感，别提多美味了，真是美味又营养啊。
椒蛋汤面的做法：
1、将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。
2、随后，加适量的料酒、加适量的盐调味拌匀。
3、烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒蛋液摊熟，盛出。
4、接着，下入面条，加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。
5、然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
6、很后，盛出装入大碗中，搁入摊好的椒蛋，即成。