香辣羊蝎子的做法

文章导读

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好哈尔滨市哪个医院治癫痫病专业的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下香辣羊蝎子这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

1.羊尾骨斩成4-5厘米的段，加入清水没过表面，并加入5上海癫痫的医院有哪些粒花椒、15ml料酒浸泡15分钟。汤锅中的水烧热，放入2小段葱、3片姜烧开，倒掉泡羊骨水不要，将羊肉放入开水中焯烫。待羊骨变色，水烧开后不要关火，捞出羊骨后再关火，用清水反复冲洗2-3次

2.1羊骨出香味后，淋入料酒、酱油，加入白糖炒匀，然后继续翻炒到变成红色，此时放入葱段、姜片炒香

3.2锅中加入油烧到3成热，放入干辣椒、花椒炒出香味，然后放入羊骨将水分炒干

4.然后倒入开水没过表面，放入桂皮、良姜等香料，用大火烧开，如果还有浮沫要撇儿童癫痫病干净，之后加盖用中小火慢炖1个半小时，很后可以根据自己的口味加入盐、香菜等调味即可

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后小儿得癫痫寿命就开始做一下这道香辣羊蝎子