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双色蔬菜饼的做法

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双色蔬菜饼的做法

文章导读

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃癫痫病人不能吃什么不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下双色蔬菜饼的做法吧。

1.12面粉过筛,洗净菠菜和胡萝卜

2.21菠菜放在沸水里焯1分钟去除所含草酸,用手轻挤焯好的菠菜,然后榨成菠菜汁

3.把菠菜汁缓慢倒入面粉里,边倒汁边用打蛋器搅拌面粉成绿色菠菜面粉糊。(建议用打蛋器搅拌面粉糊,则不易出现面粉小疙瘩)

4.同样的方法做好红浙江治疗癫痫哪家医院好色的胡萝卜汁

5.胡萝卜汁倒入面糊

6.两种面糊里都放些盐调味(面糊的稀稠度可用根筷子沾一点试,面糊滴顺着筷子头不紧不慢往下滴正好,不过面糊稀稠度可以依据各人喜好来调)

7.温锅里倒入少量油,先放绿色菠菜面糊,把锅晃一晃,以使面糊可以均匀而稀薄地摊在锅面(不能摊厚,难熟!),小火慢煎,等绿面饼在锅中变色变硬成面饼

8.把红色的胡萝卜面糊慢慢倒在绿色菠菜面糊上

9.等红胡萝卜面糊表面变色变硬,翻面煎另一面,直至煎熟面饼

也许之前你没有吃过双色蔬菜饼,也不会做,贵阳癫痫病医院在哪里呀现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣癫痫药物有哪些喜。