红酒香梨的家常做法[多图]_红酒香梨怎么做好吃-_苏菜-
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红酒香梨的家常做法[多图]_红酒香梨怎么做好吃-_苏菜-
用料
干红葡萄酒250毫升
水晶梨1个
橙汁150毫升
糖40克
蜂蜜适量
橙皮少许
肉桂粉1茶匙
红酒香梨的做法步骤
1.红酒,糖,蜂蜜,橙皮,橙汁,肉桂粉放入煲中加热到糖溶解
2.将梨洗净去皮后整个放入煲中小火炖煮45分钟到1个小时
3.取出切片装盘,糖浆继续加热收干到原先的1/4后关火,淋在盘中切好的香梨上即可
小贴士
1.我家的煲太大了,不大好炖,很好用口径比较小的锅炖煮
2.这个甜品既有梨的甘甜,又有橙汁和红酒的微酸,除了酒香之外,还有淡淡橙皮的香气,在夏日里也是一款清新的甜品哦~~
3.刨橙皮的时候只取其外表橘黄的部分,不要有白囊,否则会苦~癫痫病如何治疗好呢丙戊酸钠有什么效果短暂的意识丧失是癫痫病吗