香脆烤鸡翅和鸡腿的做法

文章导读

想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于香脆烤鸡翅和鸡腿的步骤做起来，相信你一定可以的。

1.先将鸡中翅用温水洗干净，沥干水分，用牙签在每一个鸡翅上扎许多洞，或者在每个鸡翅上划几刀以便腌得更癫痫的急救措施入味。把沥干水分的鸡翅放在盘里，放上少量盐，姜，老抽拌均匀，腌上三四十分钟，（这个步骤也可以提前一个晚上做好，用保鲜膜盖好放冰箱冷藏，第二天烤时再拿出来。）

2.1下面是腌的鸡中腿，鸡翅鸡腿我都是在这里的癫痫疾病的外科治疗冷鲜肉专卖店里买的，很方便。

3.2我今天是用烤箱做的，家里烤箱和微波炉都有，做得多时就用烤箱方便点。烤盘刷上油，均匀排放好腌好的鸡翅，每个鸡翅上刷点花生油，关上烤箱，选择双管发热，设定高温200烤8分钟。这时鸡翅表面出油，有点黄，再在鸡翅上刷点蜂蜜烤五分钟。香脆的蜜汁烤翅就做好了。用微波做更简单，选一个可以进微波的碟子，碟子底部刷油，把鸡翅挨个放在盘子里（前提是不能覆盖重叠，放得太多受热不匀，一般普通碟子很多做七八个左右）微波中温加热2分钟，取出，翻边刷油高温烤2分钟，取出石家庄市看儿童羊癫疯哪家医院好翻边刷油烤2分钟，很后再在鸡翅上刷层蜂蜜高温烤2分钟就OK！

4.截个近图看看，是不是很诱人啊。

想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就临夏癫痫病专业治疗的医院开始做一下这道香脆烤鸡翅和鸡腿