酱烧鲐鲅鱼的家常做法[多图]_酱烧鲐鲅鱼怎么做好吃-_鲁菜-

用料

鲐鲅鱼500g

油30ml

盐3g

洋葱15g

姜10g

豆瓣酱15g

美极鲜5ml

蒜10g

醋15ml

白酒5ml

清水适量

 

酱烧鲐鲅鱼的做法步骤

1.鲐鲅鱼取出内脏洗净。

2.在鱼身两边各划上几刀。

3.豆瓣酱加适量清水拌匀。

4.葱切段，姜、算切片。

5.热锅下油，放入鲐鲅鱼。

6.两面都煎一下。

7.加入白酒。

8.再加入豆瓣酱，美极鲜，醋，盐，清水葱姜蒜炒匀，大火烧开。

9.盖盖转小火炖12分钟。

10.再转大火收一下汁关火。

11.盛盘，一道美味的酱烧鲐鲅鱼就做好了。

小贴士

做鱼时加入适量的白酒可以去腥提鲜。导致继发性癫痫病因有哪些呢黑龙江能看癫痫的医院有哪些?西安市比较好的羊角风医院在哪