外卖平台将网络直播食品制作过程
| 来源:美食网
深圳网络订餐量大,如何保证网络订餐的食品安全成为食品安全监管部门的一个痛点。昨日,深圳市食品药品监督管理局与拉扎斯网络科技(上海)有限公司(饿了么公司)共同签署开展推动餐饮业质量提升、创新社会共治模式合作备忘录,共建“互联网+食品安全大数据风险交流平台”,将共享食品安全数据,定期形成大数据食品安全分析报告,利用大数据创新食品安全监管模式,保障公众饮食安全。 据了解,市食药监局此次与饿了么共建“互联网+食品安全大数据风险交流平台”,将共享食品安全数据、共同预警食品安全风险、定期公示食品经营企业负面清单并建立新乡治疗癫痫病医院哪家好食品安全应急处置联动机制,开发食安APP“深圳版”,定期形成大数据食品安全分析报告,共同开展食品安全内武汉哪里可以治癫痫病?外预警和风险交流,充分利用大数据优势创新社会共治。 饿了么负责人王三虎表示,此次与深圳食药监部门共建食品安全大数据平台,实施入网经小儿早期癫痫需要吃药吗营企业信用公示机制,共建食安网络培训基地和应急处置联动机制等多项内容,就是希望跟随监管部门的脚步,以“深圳示范的高标准武汉小孩癫痫治疗医院”共同推动“餐饮业质量提升工程”。 据介绍,饿了么在深圳将开展明厨亮灶网络直播,共同推进“互联网+透明厨房”,外卖食品制作过程视频直接嵌入商户页面,创新透明消费提升食品安全的社会共治模式,5月份将推进车公庙、华强北等重点商圈的试点建设。 为积极响应深圳市食品安全示范城市创建工作,饿了么还在深圳市发起“*食品安全示范城市创建社区行、商户行”主题活动,并利用强大的线下团队成立“深圳市食品安全宣传队”。