杂素拌腐竹的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:05:50 | 来源：美食网

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杂素拌腐竹的做法步骤

更新于：2018-01-07

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家常菜谱分类素斋菜分类香味菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

香菇适量腐竹适量胡萝卜适量荸荠适量姜蒜葱适量麻油适量白糖适量生抽适量盐适量

杂素拌腐竹的做法详细步骤

第1步

香菇.腐竹泡发洗净待用。

香菇胡萝卜荸荠切片腐竹切条姜蒜葱切茉。

第2步

起油锅倒入姜葱香菇胡萝卜煸炒片刻关火。

另烧开水放腐竹荸荠焯五分钟捞起。倒入腐竹荸荠大蒜叶麻油白糖生抽少量盐拌匀。

杂素拌腐竹的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇炒肉杂菜香菇肉酱更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁意大利肉酱面西兰花胡萝卜炒牛肉更多做法>

腐竹

1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3....

一般人群均可食用...详细介绍

腐竹菜谱：

凉拌腐竹椒麻腐竹豉香腐竹鱼煲更多做法>

荸荠

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质...

一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人很宜食用，咳嗽多痰、咽干...详细介绍

荸荠菜谱：