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芝麻羊肉的家常做法[多图]_芝麻羊肉怎么做好吃-_闽菜-

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芝麻羊肉的家常做法[多图]_芝麻羊肉怎么做好吃-_闽菜-

用料

羊肉300克

鸡精少许

香葱2棵

生姜1小块

大蒜5瓣

淀粉适量

食用油80克

香油0.5小匙

料酒0.33大匙

胡椒粉少许

精盐2小匙

炒熟的白芝麻适量

芝麻羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净切片,姜蒜葱洗净切末

2.羊肉里加盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水,淀粉腌制

3.锅中倒油,姜蒜爆香后,倒入羊肉,翻炒片刻至羊肉熟,撒上白芝麻,葱花,淋入香油,炒匀即可出锅

小贴士

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