芝麻羊肉的家常做法[多图]_芝麻羊肉怎么做好吃-_闽菜-

用料

羊肉300克

鸡精少许

香葱2棵

生姜1小块

大蒜5瓣

淀粉适量

食用油80克

香油0.5小匙

料酒0.33大匙

胡椒粉少许

精盐2小匙

炒熟的白芝麻适量

芝麻羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切末

2.羊肉里加盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水，淀粉腌制

3.锅中倒油，姜蒜爆香后，倒入羊肉，翻炒片刻至羊肉熟，撒上白芝麻，葱花，淋入香油，炒匀即可出锅

小贴士

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