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红烧大虾的做法步骤

更新于：2018-07-21

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家常菜谱分类香味 菜品口味红烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

大虾1斤姜适量香葱适量蒜头适量料酒适量老抽适量糖适量

红烧大虾的做法详细步骤

第1步

虾去虾线，开背。

姜蒜切片，葱白葱花分别切段

第2步

坐锅热油，放姜，蒜，葱白炝锅，虾放入炒至变色，加料酒

加老抽翻炒均匀后加盖，转小火焖几分钟

第3步

转大火加白糖收汁，出锅前撒上葱花

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