芹菜拌虾的做法_芹菜拌虾怎么做_家常菜谱
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芹菜拌虾的做法步骤
更新于:2018-05-15
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家常菜谱分类高脂血症食谱分类糖尿病食谱分类动脉硬化食谱分类防癌抗癌食谱分类酸甜味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
芹菜300克虾皮50克盐3克大蒜(白皮)4克花椒3克味精2克植物油5克
芹菜拌虾的做法详细步骤
1. 将芹菜择洗干净,切成段,用沸水焯一下,捞出;
2. 蒜去皮切细末;
3. 花椒放入热油(5克)锅内炸出花椒油待用;
4. 将虾皮洗净沥干,加精盐、味精、蒜末、花椒油、芹菜段拌匀,装盘即成。
芹菜拌虾的营养分析
芹菜
1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
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虾皮
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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