辣爆鸭胗的做法

文章导读

要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了癫痫病能治疗吗心爱的他，河北省癫痫病医院哪个*你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下辣爆鸭胗的做法。

1.12鸭胗洗净，提前用清水浸泡2小时以上，中间换水 ，直到水清；

2.21顺鸭胗较短的一边，顶刀打深花刀，不要切断；

3.换方向，切成片（如图3）

4.尖椒切滚刀片；葱蒜切斜片；干红辣椒擦洗干净备用；

5.1沥水，备用；

6.2锅中坐水，加入一块儿拍松的生姜，待水沸腾后，下入鸭胗片，见肉片舒展开来，立即出锅；

7.起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜和干红辣椒（我怕太辣，很后放红椒；想更辣，应该在这一步爆香）；

8.下入鸭胗，改大火快速翻炒，约2、3分钟左右；

9.下料酒，翻炒均匀；

10.下酱油，翻炒均匀；

11.点入几滴米醋，翻炒均匀；

12.很后癫痫病的症状加入干红辣椒和尖椒，翻炒均匀；加入少许盐调味，出锅即可河南省看猪婆疯可靠的医院。

您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的辣爆鸭胗一定会出自您的手笔哦。