拉布拉多酥的家常做法[多图]_拉布拉多酥怎么做好吃
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拉布拉多酥的家常做法[多图]_拉布拉多酥怎么做好吃
用料
面粉300g
黄油100g
牛奶100ml
白糖适量
马琪林适量
鸡蛋黄适量
拉布拉多酥的做法步骤
1.将面粉加黄油白糖牛奶充分的揉到表面光滑,盖上保鲜膜静置10分钟左右;
2.饧好的面团用擀面杖擀薄,放上压成薄片的马琪林,拉起四周将马琪林包住,不能漏哈!这样子之后,用保鲜膜包好,放进冰箱的冷冻层放置10-15分钟;
3.取出面团,再次擀薄,象叠被子似的处理,叠好后,重复上面步骤,再次放进冰箱;
4.10-15分钟后再次取出,再折叠一次,然后擀成薄片,用手将两端卷起,然后切成片状;
5.基本这样,丑了点,忍忍哈,涂上一层打散的蛋黄液,烤箱预热后,调到200度,烤10分钟左右;
小贴士
时间请自己根据烤箱功率调整,或者中途翻面,以保证成品颜色均匀,出烤箱后可以散上一层白糖。西安哪里治疗癫痫病好呢武汉能治好儿童癫痫的医院在哪沈阳的癫痫病医院哪家专业郑州治疗癫痫比较好的医院是哪家