豆角炒鸡什的做法_豆角炒鸡什怎么做_家常菜谱
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豆角炒鸡什的做法步骤
更新于:2018-03-17
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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类补虚养身食谱分类糖尿病食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
四季豆150克鸡心15克鸡肫50克鸡肝50克香菇(鲜)25克姜10克盐4克鸡精3克蚝油5克植物油20克
豆角炒鸡什的做法详细步骤
1. 鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件;
2. 冬菇洗净切片;
3. 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过,出水过冷水;
4. 锅内倒油,豆角炒熟铲起;
5. 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心,加入豆角炒匀,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡。
豆角炒鸡什的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱:
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鸡肝
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中很常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、...
一般人都可食用。1. 贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。 2...详细介绍
鸡肝菜谱:
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鸡胗
味甘平、性涩、无毒。有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。...
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鸡胗菜谱:
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