百合绿豆沙的做法-百合绿豆沙如何做好吃
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百合绿豆沙的做法-百合绿豆沙如何做好吃
主料:绿豆,百合,红片糖
配料:水
作者:健康美食
时间:2015-07-28 17:05:44
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:
标签:百合绿豆沙,百合绿豆沙的做法
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百合绿豆沙介绍
这个百合绿豆沙的做法非常简单,而且营养也特别丰富。这个百合绿豆沙是夏季清凉解暑的一道甜品,也是一道传统的汉族小吃。这个百合绿豆沙入口香甜,解暑佳品。具有清热解暑的效果,用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑。
百合绿豆沙的做法:
1、绿豆150克,洗净倒入高压锅中,再加入450克的水,豆与水的比例是1:3。
2、大火烧上气后改小火闷15分钟,熄火至气阀掉下,可以自然开盖。这时可以看到锅内的水已全部被吸干。
3、用勺子按压已煮吹的豆子,使其更容易煮成沙,然后依个人喜好加适量清水,放入红片糖,和百合煮开即可。
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