铁板茄子的家常做法[多图]_铁板茄子怎么做好吃-_鲁菜-

用料

茄子250克

 

铁板茄子的做法步骤

1.茄子切花刀，锅里炸软，捞起备用；洋葱切成片备用

2.铁板上上油，把洋葱、茄子摆好，烧烫（大约3-5分钟）

3.锅里放一点点油，火腿肠丁、豆瓣、蒜粒、大葱段、酱油、炒炒勾芡

4.全部盖在茄子上，洒上适量葱末上桌即可

小贴士

这是婆婆初次尝试铁板烧菜，味道还可以的，大家尝试一下呗老年人原发性癫痫病是怎么样的河北有专业癫痫医院吗太原治癫痫病在哪好癫痫病怎么吃药治疗？