咖喱牛排骨的家常做法[多图]_咖喱牛排骨怎么做好吃
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咖喱牛排骨的家常做法[多图]_咖喱牛排骨怎么做好吃
忽然想起以前在学校经常吃咖喱牛肉饭,少少的牛肉煎的薄薄的土豆片,不是那么正宗的咖喱味儿,但是让我和舍友吃的心满意足。做一道咖喱牛肉土豆,怀念那些逝去的美好时光。
主料
排骨500克 胡萝卜300克 土豆350克
辅料
老抽10毫升 葱15克 姜10克 八角1个 好侍百梦多咖喱块2块
咖喱牛排骨的做法
1.食材处理好。
2.牛排骨先浸水,泡出血水。冷水入锅煮出血沫。把牛排骨放入压力锅,加上一个料包,炖煮。
3.热锅凉油,放入葱姜和八角爆香,倒入洋葱、胡萝卜和土豆大火翻炒。加一点老抽调味儿。
4.放入咖喱块,加入400g开水。
5.放入炖好的牛排骨一起炖,小火十分钟即可。菜不用放盐,咖哩块有味道,老抽也有咸味儿。
烹饪技巧
牛排骨不易熟,一定提前做好。石家庄哪家医院治疗癫痫比较好?男性癫痫患者男性癫痫患者服药中可以要孩子吗?哪个医院可以治癫痫病