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笋干五花肉的做法步骤
更新于:2018-01-29
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家常菜谱分类1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
五花肉750克笋干200克油少许盐少许老抽少许冰糖少许味精少许
笋干五花肉的做法详细步骤
第1步
所有食材
五花肉过水洗净,笋干泡发洗净
第2步
起油锅加热放入五花肉煸炒
放入笋干煸炒
第3步
放少许老抽煸炒
放适量的水加盖煮开10分钟再放少许盐煸炒加盖煮30分钟
第4步
放少许冰糖煸炒加盖大火煮开改小火焖煮1小时
很后放少许味精翻炒均匀出锅
笋干五花肉的做法小贴士
1.五花肉先要过一下水除去血水洗净
2.各种调料放好后要用很小的火焖煮,这样笋干容易入味
笋干五花肉的营养分析
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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