清蒸黑鸡鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-19 15:35:57 | 来源：美食网

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清蒸黑鸡鱼的做法步骤

更新于：2018-05-04

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家常菜谱分类葱香味菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鲫鱼1条葱3、4根生抽适量姜一块油适量

清蒸黑鸡鱼的做法详细步骤

第1步

将鲫鱼切花放至盘中，待用

把姜块切片再切成丝，放至盘中备用

第2步

接着再把葱也切成段，然后再切成丝，同样放至盘中备用

在盘子里铺上姜片，放上鱼，再在鱼背上撒上姜丝

第3步

在锅中加入清水，放上隔板，再把黑鸡鱼放进锅里煮10分钟即可

10分钟后，黑鸡鱼就可出锅了，撒上葱丝，再浇上一勺热油和淋上生抽即可

第4步

滋啦滋啦，鱼的香味已经扑鼻而来啦，美味的清蒸黑鸡鱼就做好了，快点动筷子吧！

清蒸黑鸡鱼的做法小贴士

温馨提示

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

如果想通过吃鱼起到健脑和维护心脑血管的作用，那么很好食用应季的鱼眼窝

蒸鱼的时间要根据鱼的大小灵活掌握

鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织

清蒸黑鸡鱼的营养分析

鲫鱼

1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、...

一般人群均可食用1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性...详细介绍

鲫鱼菜谱：