菜心滚鸡杂汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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菜心滚鸡杂汤的做法步骤
更新于:2018-08-19
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分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
菜心500克鸡杂3副生姜3片
菜心滚鸡杂汤的做法详细步骤
第1步
菜心洗净,摘成段状,放开水里稍焯捞起沥干水;鸡杂用盐洗净,切为片状和条状,抹干水分,用生粉、生抽、生油、酒各1汤匙拌腌片刻。
置姜片起油镬,加入适量清水大火煮沸后,放入鸡杂煮开后,再放菜心滚至鸡杂熟透即调入适量盐、油便可
菜心滚鸡杂汤的营养分析
鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...
一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍
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