香辣姜葱蟹的家常做法[多图]_香辣姜葱蟹怎么做好吃

用料

螃蟹四只

盐小半匙

辣椒一个

葱三棵

姜一块

蒜五瓣

酱油两匙

香菜三棵

香辣姜葱蟹的做法步骤

1.新鲜螃蟹剥壳去内脏后切成两半。

2.香菜、葱切段，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切段。

3.锅内放油烧热后放入姜和辣椒爆香，接着放蒜蓉爆香，然后放入蟹爆炒至变红色。

4.放少许水和酱油焖几分钟，再放入香菜和葱炒匀，很后加少许盐调味即可。

小贴士

不过在这个季节吃蟹的确是没们肉，很好还是在九月份吃比较好，那时的蟹比较肥些，肉也多，现在吃顶多是尝尝味道罢了。西安哪里能治儿童癫痫郑州市治疗癫痫较好的医院都有哪些北京中医治疗癫痫病沈阳治疗癫痫医院哪家好