花生米拌黄瓜的做法_花生米拌黄瓜怎么做_家常菜谱

时间：2019-12-16 12:17:07 | 来源：美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 花生米拌黄瓜的做法

花生米拌黄瓜的做法步骤

更新于：2018-03-30

收藏 686 次 / 43 人做过这道菜

分享花生米拌黄瓜的做法

花生米拌黄瓜的简介及特色

清鲜入味，脆嫩可口。

分类标签

家常菜谱分类高脂血症食谱分类减肥菜谱分类美容菜谱分类清香味菜品口味拌主要工艺

食材明细

黄瓜300克花生仁(炸)200克花椒2克香油10克盐8克味精2克植物油10克

花生米拌黄瓜的做法详细步骤

1. 将花生米洗净，煮熟；

2. 捞出后用冷水浸凉，控净水分；

3. 将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；

4. 与煮熟的花生米同放一容器中；

5. 加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。

花生米拌黄瓜的做法小贴士

制作要诀：

花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。

食物相克：

花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花生米拌黄瓜的营养分析

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

虾仁炒黄瓜凉拌三丝黄瓜肉火烧更多做法>

花生仁

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...

一般人群均可食用1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用；适...详细介绍

花生仁菜谱：