心型蛋饼的家常做法[多图]_心型蛋饼怎么做好吃-_家常菜谱

原　　料:

鸡蛋5个、韭菜适量、精盐少许。[搜菜谱]

操　　作:

1、将蛋清蛋黄分离放入空器备用。

2、分别加入少许精盐搅拌均匀。

3、放入切好的韭菜末拌匀。

4、将蛋黄糊倒入平底锅内摊成蛋饼。

5、摊好的蛋饼卷成长条状。

6、将拌好的蛋清糊摊成饼后再放入卷好的蛋黄条。

7、将蛋清饼和蛋黄饼一起卷成条。

8、卷好后上下再摊熟。

9、摊好的蛋饼切一厘米宽的的均匀的小块。

10、将蛋饼再从从间斜着切开。

11、再取另一块蛋饼反方向切开。

12、取两块切好的蛋饼拼成心型即可。

贴士：心型蛋饼表达了爱的心意，去爱的人懂得付出，被爱的人懂得感恩，这样可爱的早点吃进去整个心里都会是温暖的吧。[搜菜谱]

营养价值:

鸡蛋 -

又名鸡子、鸡卵。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所...

所属菜系:

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