立秋吃西瓜好吗
1、中医认为,立秋时节,正处于夏秋季节转换时期,古人称西瓜为“天生白虎汤”,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄,能解热病大渴。夏天吃西瓜能够缓解暑热,而立秋后多食易伤及脾胃;再则西瓜水分多,大量水分在胃里会冲淡胃液,也会引起消化不良或腹泻。特别是一些老年人大多脾胃虚寒,因此在选择食物时要少吃西瓜,以免伤及脾胃。西瓜是大寒,立秋后人体阳气逐渐收敛,胃肠道对寒凉食物的适应力下降,要吃一些温热的食物,以调理脾胃,这样才无损身体阳气,到了冬天比较不容易感冒,腹泻或者手脚冰冷等。这就是中医说的秋收冬藏,立秋是一个节气,也是到了秋天的标志,人要顺应自然,阳气该收就收啦,你吃了西瓜,身体应激,就要出动阳气和寒气搏斗,它就耗损了。所以,立秋以后,体虚体寒的人妖少吃西瓜。
2、民谚说“秋瓜坏肚”,就是指立秋以后再继续生食大量瓜类,容易引发胃肠道疾病,特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。秋天水果的糖分含量较高,而且性凉,秋天本身属于燥热的气候,过分清凉会对胃肠道产生负担,所以不适宜多吃,尤其小孩子特别不适宜,因为他的胃肠道功能本身还没完全发育好。西瓜本身性凉,加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降,所以立秋后的西瓜应少吃,尤其是冰冻的西瓜,更不能像盛夏那样大快朵颐,否则易伤脾胃和引发其他疾病。
西瓜的功效和作用1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、美容、抗衰老
西瓜汁犹如人体的清道夫,能够及时的排除体内代谢产物,清洁肾脏及输尿管道,同时还可激活机体的其他细胞,达到美容及延缓衰老的功效。另外,西瓜还可帮助蛋白质的吸收。现代研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,该物质可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,以帮助人体对蛋白质的吸收。
6、增加人体免疫力
现在,医生给高血压的病人开的药全都是一些降压药。如今,经科学研究发现西瓜可以使患者没有药物的副作用而达到同样的效果。食品科学家实验证明,9个患有高血压的成年人,在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血压全部达到正常水平。
吃西瓜注意事项1、肠胃不好、体质虚弱的人不宜食用
西瓜解暑降温作用显着,其瓜瓤部分90%都是水,但是西瓜对胃肠道有一个刺激作用,特别是多吃以后,会导致消化不良、胃肠道抵抗力下降,加上体质虚弱者自身免疫力就差,西瓜属寒性,很容易患病。
2、西瓜不宜冰冻过程时间
在夏天很多人喜欢将西瓜冰冻以后直接吃冰镇西瓜,冰冻以后直接越发使得西瓜的寒性增强,为此我们要注意西瓜的冰镇时间不应超过3小时,且做好是作整个的冰冻,假若破开以后,瓜瓤中的果汁直接接触寒气,结冰加寒,长时间以后还会破坏其原有营养成分;洗过从冰箱取出以后我们很好在室温度下放置30分钟以后再食用。
3、不宜在饭前饭后吃西瓜
我们习惯性在饭后吃水果,包括西瓜,其实这个时段吃是错误的,吃完饭至少需要2小时以后再食用,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收,吃饭前后吃西瓜会使得食物的消化放缓,造成胃胀胃痛,同时会使得营养物质流失。
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