素炒藕片的做法-怎么做素炒藕片
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素炒藕片的做法-怎么做素炒藕片
主料:藕
配料:葱,姜,盐,鸡精
作者:健康美食
时间:2012-03-15 15:27:49
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:夏季
标签:素菜做法,素炒藕片怎么做,素炒藕片的做法
藕片食谱大全
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素炒藕片介绍
这道素炒藕片颜色清新,味道爽口,是夏天解暑清热的很佳素菜菜品。素炒藕片如何做、怎么做?请看下面素炒藕片的做法教程讲解。
素炒藕片的做法:
1、藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟。
2、将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。
3、锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味。
4、将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。
5、分别放盐跟鸡精,起锅前撒入葱叶碎即可。
素炒藕片的成品美食图:
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