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素炒藕片的做法-怎么做素炒藕片

| 来源:美食网

素炒藕片的做法-怎么做素炒藕片

主料:藕

配料:葱,姜,盐,鸡精

作者:健康美食

时间:2012-03-15 15:27:49

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:素菜做法,素炒藕片怎么做,素炒藕片的做法

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素炒藕片介绍

这道素炒藕片颜色清新,味道爽口,是夏天解暑清热的很佳素菜菜品。素炒藕片如何做、怎么做?请看下面素炒藕片的做法教程讲解。

素炒藕片的做法:

1、藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟。

2、将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。

3、锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味。

4、将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。

5、分别放盐跟鸡精,起锅前撒入葱叶碎即可。

素炒藕片的成品美食图:

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