豇豆西红柿的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 12:42:45 | 来源：美食网

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豇豆西红柿的做法步骤

更新于：2018-08-19

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间高级制作难度

食材明细

豇豆300g蒜4瓣鸡蛋3个西红柿2个料酒5ml清水少许生抽5ml糖3g盐3g

豇豆西红柿的做法详细步骤

第1步

豇豆择去两头，洗净切成3cm长的段，西红柿洗净切小块，蒜切片

将鸡蛋打散成蛋液，倒入料酒搅拌均匀后，热锅凉油，用筷子划炒至熟后盛出备用

第2步

将锅洗净，重新倒入油，7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片

依次调入盐、糖和生抽，大火继续翻炒至西红柿熟软后淋入少许清水焖5分钟

第3步

倒入炒好的蛋碎，大火翻炒均匀即可

豇豆西红柿的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

香椿炒鸡蛋菠菜炒鸡蛋西红柿鸡蛋打卤面更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱：

番茄鱼番茄奶油土豆团番茄鸡蛋疙瘩汤更多做法>

豇豆

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持...

一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些...详细介绍

豇豆菜谱：