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干贝西兰花的做法步骤
更新于:2017-11-08
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
西兰花一棵干贝二两黑木耳适量胡萝卜一段黄酒适量盐适量蚝油适量生抽适量生粉适量葱姜茉适量
干贝西兰花的做法详细步骤
第1步
先把干贝洗净倒入黄酒。西兰花弄成小朵。黑木耳泡发洗净。胡萝卜切小片。
先烧滚水加盐倒入西兰花黒木耳焯一下捞起待用。
第2步
拿一只碗加蚝油生抽生粉加水调匀待用。
坐锅热油把葱姜茉煸香倒入干贝快炒再倒入西兰花加调料[3]。
第3步
稍炒片刻装盘。
干贝西兰花的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱:
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木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍
木耳菜谱:
黑木耳红枣汤 羊肉烩面 虾油烧木耳豆腐 更多做法>
干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 ...
一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍
干贝菜谱:
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西兰花
1. 西兰花可能很显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...
一般人群均可食用...详细介绍
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